烹飪教室課程
12/10 (二)上午09:30~14:00張宜燕(燕子)老師/素食年節糕點-白玉蘿蔔糕、素燥芋頭糕、紫米桂圓紅豆年糕、棗泥核桃年糕、古早味鹹甜年糕、素肉燥、素XO醬
12/10 (二)下午14:30~17:30張宜燕(燕子)老師/素食點心專修班-蘿蔔絲酥餅、香椿煎餅、高麗菜包
12/16 (一) 上午09:30~12:30卓琦哲老師/辦桌經典菜色
12/16 (一) 下午13:30~16:30卓琦哲老師/水餃專修班
12/18 (三) 上午 09:30~12:30 盧俊欽&廖啟偉老師/醬料的旅行之四-泰式双醬&萬用酸辣沾醬 (示範課程)
12/18 (三) 下午 13:30~16:30 盧俊欽&廖啟偉老師/黃金酸白菜 (示範課程)
12/22 (日)上午09:30~14:00張宜燕(燕子)老師/冬季鍋物-紅燒羊肉爐、酸菜白肉鍋、酸白菜、手工丸餃
12/22 (日)下午14:30~17:00張宜燕(燕子)老師/醬料專修班-小魚辣椒醬、小卷辣椒醬、菜脯辣椒醬、XO干貝醬、自製沙茶醬
12/23(一)上午09:30~12:30徐圯邵老師/流水席大菜-古早味油飯、加碼台式泡菜
12/30 (一) 上午09:30 ~ 13:00周聖宗老師/港式脆皮雞:白灼牛肉、金銀蛋莧菜、鹹魚雞粒豆腐煲(示範課程)
01/03 (五) 上午 09:30~16:00 盧俊欽&廖啟偉老師/紅燒牛肉麵&麻辣牛肉湯 (示範課程)
01/05(日)上午09:30~12:00李四英老師/專業授課創業小吃(小資創業)-鬍鬚c手工肉燥、肉燥米糕、滷豬腳、滷控肉(飯)、滷肉(飯&麵)、滷鴨蛋、滷筍干、滷油炸豆腐、燙時蔬菜、酸甜小黃瓜
01/06 (一) 上午9:30~12:30卓琦哲老師/辦桌經典菜色-紅燒肉旗魚腸、軟燒雞、白菜蟳、古早味炒米粉
01/06 (一) 下午13:30~16:30卓琦哲老師/萬巒豬腳-滷豬腳、滷豬尾、滷豬舌、滷豬耳、蒜蓉醬
01/08 (三)上午09:30~14:00張宜燕(燕子)老師/紅燒牛肉、紅燒豬肉專修班-紅燒牛肉麵、牛肉捲餅、手工餅皮、紅燒爌肉、手工刈包
01/11 (六) 上午09:30~14:00 陳聖天老師/台灣眷村水煎包系列-五香鮮肉(蔥燒)、蔥肉筍絲、高麗蔬菜、韭菜粉絲(半實作課程)
01/12(日)上午09:30~12:30陳琪琮老師/國民美食-彌月油飯、大腸麵線、腿庫飯、蒸蛋湯
01/12(日)下午13:30~16:30陳琪琮老師/發酵老麵傳統美食-夜市炸麵包、咖哩洋葱豬肉餡、酸菜餡、起司奶香甜甜圈、老麵香菇高麗菜包
01/19 (日) 上午09:30~12:30 蔡萬利老師/碳香燒肉系列-經典燒肉便當、碳烤雞腿排便當、燒烤五花肉便當、燒烤醬汁、小魚菜脯、便當配菜
01/19 (日)下午13:30~16:30蔡萬利老師/丸美人生系列-Q彈花枝丸、香芋貢丸、魚漿製作、旗津黑輪、加碼蘿蔔綜合丸子湯
預約報名課程需知
報名流程
1.報名方式:線上預約報名、電話報名、廚藝教室地點現場報名。
2.預約報名登記成功後,請於報名當天起算5個工作天內完成繳費。若學員在開課前3個工作天內報名,就要當天立即匯款或至教室地點現金繳費。(註:開課當日不接受現場繳費)
3.線上預約報名者,您會收到預約成功通知Email。
付款方式
1. Orange Table目前僅提供「銀行轉帳」與「現金繳費」兩種付款方式,暫無刷卡等其他服務,若有不便之處敬請見諒。(附註: 匯款者須自行負擔轉帳手續費。)
匯款銀行 : 第一銀行 (代碼007)
戶 名 : 金圓寶企業社
帳 號 : 195-10-005962
2.匯款後,敬請來電通知,確認Orange Table已收到您的款項,謝謝您!
上課注意事項:
1.建議於課程開始前10分鐘抵達、報到。
2.若當日課程食材中有您無法食用或會造成您過敏的食材,請事先向我們工作人員說明及確認。
3.為維護上課品質與學員權利,恕不接受陪同上課,未報名者請勿進入廚藝教室活動區域。
4.課程中歡迎拍照記錄,但請勿錄影,不便之處敬請見諒。
5.料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
6.基於環保考量,請各位學員自備容器及提袋盛裝作品。教室提供外帶餐盒,學員亦可選擇性購買。
報名注意事項:
1.若您想報名之課程已額滿,請與我們聯繫,將為您安排候補。
課程取消辦法:
1.如欲取消預約,在開課日前3個工作天取消者,全額退費。
2.若於開課日前3個工作天內取消者,恕不退費,但保留材料及講義,請親自至廚藝教室自取。
3.課程可轉讓給其他朋友, 需在開課日3個工作天前通知我們。
4.如遇不可抗力之因素,如颱風或天災等影響,則依照台北市政府公告為開課準則,我們將主動與您聯繫延期或退款相關事宜。
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報名前,請詳閱報名課程需知喔!!