課程介紹   

在炎熱的夏季! 能快速上桌的涼拌菜,就成為餐桌上的救星了，不必忍受油煙熏，淋上醬汁輕輕一拌，便能喚醒夏季味蕾。

涼拌菜之所以迷人之處，就是能保留食材的原始風味，又能都過醬汁賦予更多風味層次。一次七道拌菜，讓妳
道道開胃~道道有滋有味!

課程內容

黃金海帶絲(或海帶芽)
❤️檸檬肉片
❤️蔥蒜醬拌雞柳片
❤️涼拌雞鴨胗
❤️撈汁豬肝
❤️紅油玉筍片
❤️涼拌百寶箱
❤️萬用椒香紅油(附講義)

註1:料理內容圖片僅供參考。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量，請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換師資與食材之權利。

課程等級   ★☆☆☆☆ (初階)