課程介紹 

《干燒酒釀蝦》
教你干燒醬美味下飯又開胃，巧妙的運用甜酒釀來平衡酸、甜；讓你撥蝦同時允指回香。

《鳳梨梅子雞》
運用新鮮的鳳梨及酸甜的梅子調製出的醬汁入菜，巧妙的讓雞肉更柔嫩，
入口更是果香滿溢。

《八寶辣醬》
是從一道上海家常菜「炒辣醬」演變而來的，可以拌麵也可以拌飯。喜歡豐腴的多放點葷菜，喜歡清爽口味的多放點素料任君選擇。

《上海津白炒年糕》
澱粉控超級喜歡寧波年糕的嚼勁，軟糯中又帶米香，配上什錦炒料及完美醬汁
你怎能不愛上呢？

課程內容

❤️干燒酒釀蝦
❤️鳳梨梅子雞
❤️八寶辣醬
❤️上海津白炒年糕

註1:料理內容圖片僅供參考，主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量，請各位學員盡量自備容器盛裝作品。

課程等級    ★☆☆☆☆ (初階)