卓琦哲老師

課程名稱:傳統點心系列-雞蛋酥、蔥肉餅、水蒸鹹蛋糕

開課日期:

2025/07/21(一)

下午 13:30~16:30

 

課程費用:$2500 (已含食材費)

講師介紹

卓老師專長~
台灣地方小吃
台菜料理
傳統糕餅
中式點心

課程介紹

✅傳統在地小點心

ㄧ旦再品嚐

總是滿滿回味與記憶

吃來吃去~還是老味道好👍

1.雞蛋酥(炸的外脆內軟順口雞蛋香)

2.蔥肉餅(煎的蔥香肉鮮麵彈醬美味)

3.水蒸鹹蛋糕(膨鬆甜蛋糕夾心鹹肉燥)

料理內容

❤️雞蛋酥
❤️蔥肉餅
❤️水蒸鹹蛋糕

 

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量,請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換師資與食材之權利。

課程等級   ☆☆☆☆ (初階)

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