卓琦哲老師
課程名稱:傳統點心系列-雞蛋酥、蔥肉餅、水蒸鹹蛋糕
開課日期:
2025/07/21(一)
下午 13:30~16:30
課程費用:$2500 (已含食材費)
講師介紹
卓老師專長~
台灣地方小吃
台菜料理
傳統糕餅
中式點心
課程介紹
✅傳統在地小點心
ㄧ旦再品嚐
總是滿滿回味與記憶
吃來吃去~還是老味道好👍
1.雞蛋酥(炸的外脆內軟順口雞蛋香)
2.蔥肉餅(煎的蔥香肉鮮麵彈醬美味)
3.水蒸鹹蛋糕(膨鬆甜蛋糕夾心鹹肉燥)
料理內容
雞蛋酥
❤️蔥肉餅
❤️水蒸鹹蛋糕
註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量,請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換師資與食材之權利。
課程等級 ★☆☆☆☆ (初階)


