講師介紹

卓老師專長~
台灣地方小吃
台菜料理
傳統糕餅
中式點心

課程介紹

🌟到雲林北港，除了拜媽祖婆外，ㄧ定要到廟口附近吃美食!
在地人首推的👍

1.「白」麵線糊（除鹿港外，就只有這在賣）

2.肉滷（北港人的肉燥，手工切滷製）

3.滷蛋白（物盡其用，口感彈Q）

4.油飯（在地人的米糕）

5.假魚肚湯（窮人的巧思酸甜開胃）

料理內容

白麵線糊
❤️肉滷
❤️滷蛋白
❤️油飯
❤️假魚肚湯

 

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量，請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換師資與食材之權利。

課程等級   ★☆☆☆☆ (初階)