卓琦哲老師
課程名稱:古早味麵攤-沙茶麻醬乾麵、陽春麵、肉燥乾麵、餛飩湯、小菜青椒、小菜三色蛋、沙拉醬、雙味辣油
2025/04/14(一)
上午 09:30~12:30
課程費用:$2500 (已含食材費)
講師介紹
卓老師專長~
台灣地方小吃
台菜料理
傳統糕餅
中式點心
課程介紹
🌟麵攤是最不顯眼、最平凡最被瞧不起的,也沒辦法受到國際美食評鑑青睞
卻是翻台率最高👍默默低調的創造財富💰
料理內容
沙茶麻醬乾麵
❤️陽春麵
❤️肉燥乾麵
❤️餛飩湯
❤️小菜青椒
❤️小菜三色蛋/沙拉醬
❤️雙味辣油
註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量,請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換師資與食材之權利。
課程等級 ★☆☆☆☆ (初階)






