陳琪琮老師
課程名稱:冰箱長備冷菜系-香菇茶葉蛋、紅麴滷牛腱心、麻辣芝麻醬口水雞、煙燻鯊魚肉、黃金菇菇泡菜
課程日期:
2025/02/11 (二)
下午13:30~16:30
課程金額:1900元 (已含食材費)
師資介紹
陳老師是在地宜蘭人,家裡也是種蔥種蔬菜, 在地深耕當地特色美食多年,也受政府單位的委託研發伴手禮。
任職宜蘭社區大學餐飲講師、農漁會家政班餐飲指導老師、全省各大廚藝教室講師
課程介紹
方便的冰箱冷菜,可做大量長備在冰箱、保存長又好吃,還可以搭配其他料理~
料理內容
香菇茶葉蛋
❤️紅麴滷牛腱心
❤️麻辣芝麻醬口水雞
❤️煙熏鯊魚肉
❤️黃金菇菇泡菜
註1: 料理內容圖片僅供參考。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
課程等級 ★☆☆☆☆ (初階)