課程介紹   

㊙️滷汁可以當牛肉料理湯包
✔️簡單快速好吃入味
㊙️味道是老鄉的家鄉味
✔️老香的勒！
㊙️分享如何讓牛腱.豬腱快速入味
㊙️如何快速調配牛肉料理湯包
㊙️煉香油（蔥油）
㊙️拌面醬汁
㊙️純中藥製成嚴選26種中藥材獨門秘方，不同於台式煙燻滷味
✔️吃起來不死鹹卻有獨特香辣口感
✔️越吃越涮嘴，微香、微辣、微麻，超級夠味，愈嚼愈香！
✔️成功擄獲舌尖、味蕾
✅️一鍋到底的川燙肉品
✅️一鍋到底的魯肉品
✅️按照時間魯肉品，各種肉品軟Q剛好
✅️魯出專業級的味道
✅️無論是營業銷售或是闔家品嘗皆適宜！
✅上這堂課真的摸蛤蜊兼洗褲一舉多得
▶️不要擔心魯不入味，保證用輕鬆又具智慧的方式魯出一鍋滿滿地美味。

料理內容

鴨翅
❤️鴨舌
❤️雞爪
❤️豬腱
❤️加碼:蔥油醬汁拌麵

小叮嚀：
1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
2:基於環保考量，請各位學員自備容器及提袋盛裝作品。教室提供外帶餐盒，學員亦可選擇性購買。

課程等級    ★☆☆☆☆ (初階)