師資介紹

從事蔬食30年，精專蔬食西餐，果雕，日式創意料理，日式花式拼盤大圖，傳統中式料理，經歷：京品花間密蔬食餐廳主廚、眾留蔬食餐廳領班、長春素食餐廳駐店師傅、蓮心園日式冷盤師傅、美養蔬食餐廳主廚、大愛台潭愛珍素食節目教學

料理內容

❤️猴菇蔬菜水餃（可冷凍)（接單販售經典款）

❤️芝麻牛蒡酥（接單販售經典款）

❤️鮮味百菇湯（冷凍調理包）

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量，請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換食材之權利。

課程等級   ★☆☆☆☆ (初階)