張宜燕(燕子)老師
課程名稱:小吃麵點專修班(半實作課)
開課日期:
2024/09/14 (六)
下午14:30~17:30
課程費用:$2200(已含食材費)
師資介紹
現任:瑞康屋- 廚藝講師
經歷:
2022TCAC現場熱烹中式牛肉唯一金牌
桃園和逸飯店宴會副主廚
逸薈軒-中點主廚
著作:台灣小吃
課程介紹
其實燕子老師本學是點心,麵食有一定的功力,現在重拾一些麵食類的教學,繼續傳承和分享麵食的生活。 同學們有口福囉!
1.高麗菜水煎包(示範) 一人三顆
2.韭菜鍋貼(半實作、自己桿皮) 實作六顆
3.豬肉餡餅(示範) 一人二顆
課程內容
高麗菜水煎包
❤️韭菜鍋貼
❤️豬肉餡餅
註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量,請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換師資與食材之權利。
課程等級 ★☆☆☆☆ (初階)
![250458 250458](https://584bd5.a2cdn1.secureserver.net/wp-content/uploads/2024/07/250458.jpg)
![250459 250459](https://584bd5.a2cdn1.secureserver.net/wp-content/uploads/2024/07/250459.jpg)
![250460 250460](https://584bd5.a2cdn1.secureserver.net/wp-content/uploads/2024/07/250460.jpg)
![250461 250461](https://584bd5.a2cdn1.secureserver.net/wp-content/uploads/2024/07/250461.jpg)
![250462 250462](https://584bd5.a2cdn1.secureserver.net/wp-content/uploads/2024/07/250462.jpg)