師資介紹

現任：瑞康屋- 廚藝講師
經歷：
2022TCAC現場熱烹中式牛肉唯一金牌
桃園和逸飯店宴會副主廚
逸薈軒-中點主廚
著作：台灣小吃

課程介紹   

其實燕子老師本學是點心，麵食有一定的功力，現在重拾一些麵食類的教學，繼續傳承和分享麵食的生活。 同學們有口福囉!

1.高麗菜水煎包（示範) 一人三顆
2.韭菜鍋貼（半實作、自己桿皮) 實作六顆
3.豬肉餡餅（示範) 一人二顆

課程內容

高麗菜水煎包
❤️韭菜鍋貼
❤️豬肉餡餅

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量，請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換師資與食材之權利。

課程等級   ★☆☆☆☆ (初階)