師資介紹   

BOSS老師從高雄餐旅大學畢業後，先後於多家餐廳、
飯店服務，資歷完整。不論是歐陸、義法料理、烘焙甜點等皆有著墨。
BOSS做菜，只想把最好的呈現給大家。

課程內容

1.碳烤麵包搭布拉塔起司與番茄jelly
2.藜麥柑橙櫛瓜沙拉搭蒜味鯷魚油醋
3.煎烤挪威鮮鮭佐牛肝蕈奶油沙司

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量，請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換食材之權利。

課程等級    ★☆☆☆☆ (初階)