課程介紹

🌟受到健康風潮影響
健身界、減醣族、素食者
有愈來愈多朋友想開始嘗試（天貝）
自製天貝能享用到最新鮮原始的風味
且沒有市售的濃厚發酵味

🌟天貝「田裡的牛排」也被稱為「超級食物」
到底天貝有哪些獨特之處？
天貝低脂、富含優質蛋白質、異黃酮、礦物質、鈣質、纖維、維生素B群等
不僅沒有膽固醇甚至還富含植物固醇
微生物會分解黃豆的蛋白質、脂肪等
讓黃豆所含的營養素更容易被人體吸收
也能減少吃豆類容易脹氣的情況

🌟從開始挑選豆的種類做天貝的食材
搭配出最適合自己客製化口感的天貝
實作課程教學將細節一一傳授
天貝能怎麼吃才能更貼近日常生活
讓全家人都愛上這超級食物

課程內容

❤️天貝食材的挑選
❤️天貝實作教學
❤️天貝椒麻脆片
❤️天貝海苔脆片
❤️咖哩沙拉醬
❤️天貝水果溫沙拉

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量，請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換食材之權利。

課程等級   ★☆☆☆☆ (初階)