講師介紹

卓老師專長~
台灣地方小吃
台菜料理
傳統糕餅
中式點心

課程介紹

手揉麵糰、Q彈有嚼勁~!工具刀削的中間厚邊薄「稜」型麵條，淋上澆頭吃乾的/吃湯的皆可👍

料理內容

刀削麵製作
❤️什錦乾炒刀削麵
❤️紅燒排骨刀削麵
❤️大滷刀削麵
❤️辣椒豆豉

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量，請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換師資與食材之權利。

課程等級   ★☆☆☆☆ (初階)