陳琪琮老師
課程名稱:黑輪甜不辣魚丸-魚漿製作、基隆炸甜不辣、韓式海苔甜不辣捲、綜合黑輪、味噌甜辣醬、涼拌小黃瓜、高湯熬煮
課程日期:
2025/04/01 (二)
下午13:30~16:30
課程金額:1800元 (已含食材費)
師資介紹
陳老師是在地宜蘭人,家裡也是種蔥種蔬菜, 在地深耕當地特色美食多年,也受政府單位的委託研發"伴手禮"
老師的課程年開15堂以上,販售超過600包,學生們都接單滿滿,送禮自用也相宜
這堂課程將帶你進入魚漿的奇妙世界,學習如何製作各式各樣的美味小吃!
料理內容
魚漿製作
❤️基隆夜市炸甜不辣
❤️韓式海苔甜不辣捲
❤️綜合黑輪(苦瓜封、高麗菜捲、高雄旗津黑輪、芹菜魚丸、白蘿蔔塊、油豆腐)
❤️味噌甜辣醬製作
❤️涼拌糖醋小黃瓜片
❤️高湯熬煮
註1: 料理內容圖片僅供參考。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
課程等級 ★☆☆☆☆ (初階)







