蕭千祐教授
課程名稱:食安小教室-風味鹽運用
開課日期:
2023/02/14 (二)
下午13:30~15:30
課程費用:200元(專案優惠價)
課程內容
德州風味鹽運用
1.紅椒風味鹽製作(全素)
2.風味鹽辣油製作(全素)
3.德州風味烤豬里肌
4.素蠔油家常乾麵(全素)
義式風味鹽運用
1.義式風味鹽製作(全素)
2.義式香料奶油(奶素)
3.義式香料烤霜降豬肉
4.時蔬燴綠扁豆
註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量,請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換食材之權利。
課程等級 ★☆☆☆☆ (初階)