講師介紹

卓老師專長~
台灣地方小吃
台菜料理
傳統糕餅
中式點心

課程介紹

🌟彌月產品
好吃美味單純、現在平常日也可享用到👍越吃越唰嘴~停不下來😋
東西還是舊的好~!味道還是人情味🥰

1.古早味油飯
糯米選擇和炊蒸，配料爆香與組合

2.蒸芋籤丸
芋頭選用和處理，配料炒製與捏塑成型

3.滷燻雞腿
不加醬油和糖色，天然上色滷法

料理內容

古早味油飯
❤️蒸芋籤丸
❤️滷燻雞腿

 

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量，請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換師資與食材之權利。

課程等級   ★☆☆☆☆ (初階)