師資介紹

陳老師是在地宜蘭人，家裡也是種蔥種蔬菜, 在地深耕當地特色美食多年，也受政府單位的委託研發伴手禮。
任職宜蘭社區大學餐飲講師、農漁會家政班餐飲指導老師、全省各大廚藝教室講師

課程介紹

國民美食，在地老饕最愛的腿庫飯&大腸麵線，傳統味道值得擁有!老師課程都可以開小吃攤，接單亦可，超級實用

課程內容

彌月油飯
大腸麵線
腿庫飯
蒸蛋湯

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量，請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換食材之權利。

課程等級   ★☆☆☆☆ (初階)