陳琪琮老師
課程名稱:古早味宜蘭蔥燒餅(半實作)
開課日期:
2023/03/22 (三)
下午 13:30-16:30
課程金額:$1300 (已含材料費)
課程介紹
來自宜蘭的陳老師將傳授家鄉排隊名產,酥脆口感會讓您愛不釋手,歡迎大家來學習這懷舊的好味道
1、宜蘭排隊商品-蔥燒餅麵糰製作
2、蔥香/馬告山胡椒/黑糖芝麻,三種口味
3、整型與分割手法教學
4、烤焙時間掌握
5、包裝與販售技巧分享
料理內容
♥ 傳統葱香
♥ 馬告山胡椒
♥ 黑糖芝麻
半實做(1人可帶回3種口味共10片1袋
註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量,請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
課程等級 ★☆☆☆☆ (中階)

