陳琪琮老師
課程名稱:宜蘭特色小吃-炸地瓜蝦餅、米粉羹、棗餅
課程日期:
2023/03/22(三)
上午09:30-12:30
課程金額:1400元 (已含食材費)
課程介紹
1、炸地瓜蝦餅
宜蘭漁村發展出的傳統小吃,蝦餅是地瓜刨絲跟蝦子炸出來的,炸的酥酥脆脆 ,地瓜吃來甜香配上海味十足的蝦子,意外搭配!一吃就上癮。 加碼營業版的酥脆粉漿製作及家庭版簡易酥炸漿製作
2、宜蘭米粉羹
獨特粗條米粉塔配甜不辣條,菜脯,小魚乾,是許多宜蘭異鄉遊子回家必吃美食。
3、宜蘭棗餅
是宜蘭古早味三大料理之一,運用蘭陽平原盛產的金棗,桔子做成鹹甜酥炸小吃,吃起來甜鹹甜鹹的滋味!是許多遊客來宜蘭必嚐美食。
料理內容
♥️炸地瓜蝦餅
♥️宜蘭米粉羹
♥️宜蘭棗餅
註1: 料理內容圖片僅供參考。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
課程等級 ★☆☆☆☆ (初階)




