陳琪琮老師

課程名稱:宜蘭特色小吃-炸地瓜蝦餅、米粉羹、棗餅

課程日期:

2023/03/22(三)

上午09:30-12:30

 

 

課程金額:1400元 (已含食材費)

課程介紹

1、炸地瓜蝦餅
宜蘭漁村發展出的傳統小吃,蝦餅是地瓜刨絲跟蝦子炸出來的,炸的酥酥脆脆 ,地瓜吃來甜香配上海味十足的蝦子,意外搭配!一吃就上癮。 加碼營業版的酥脆粉漿製作及家庭版簡易酥炸漿製作

2、宜蘭米粉羹
獨特粗條米粉塔配甜不辣條,菜脯,小魚乾,是許多宜蘭異鄉遊子回家必吃美食。

3、宜蘭棗餅
是宜蘭古早味三大料理之一,運用蘭陽平原盛產的金棗,桔子做成鹹甜酥炸小吃,吃起來甜鹹甜鹹的滋味!是許多遊客來宜蘭必嚐美食。

 

料理內容

♥️炸地瓜蝦餅
♥️宜蘭米粉羹
♥️宜蘭棗餅

註1: 料理內容圖片僅供參考。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。

課程等級    ★☆☆☆☆ (初階)

127938
127943
127939
127940
127941