林聖智老師
課程名稱:猴頭菇料理大公開
開課日期:
2022/11/19 (六)
2023/01/04 (三)
上午09:30~12:30
課程費用:2000(已含材料費)
課程介紹
料理之王第一季選手
客家電視台-一家之煮節目主廚
年代電視-美味so much節目主廚
大愛電視台-蔬果生活誌節目主廚
黑豆桑靜置天然醬料代言人
2019香港國際美食大獎 素食-銅牌
2017第11屆台北國際菩提金廚獎 金牌
課程內容
❤️乾發猴頭菇排(排餐)
❤️黑胡椒醬/蘑菇醬
❤️猴頭菇鹹酥雞
❤️三杯塔香猴頭菇
❤️蕈菇清燉藥膳湯
❤️手工素肋排製作
課程等級 ★☆☆☆☆ (初階)





