BOSS老師

課程名稱:香榭冬日-羊肉篇

開課日期:
11/24(六) 上午   10:00~13:00
11/27(二) 上午   10:00~13:00

 

課程金額:2000  (已含食材費)

課程介紹   

11月是立冬的月份,乃冬季的第一節氣,也是進補的最佳時期。吃膩了中式進補料理嗎?這次就讓BOSS老師教大家如何烹調西式的進補養生大餐吧!
羊肉可以抵禦風寒、補充身體的元氣,乃進補最佳食物,同時搭配甘潤生津的梨、柑橘等。讓大家都能暖暖的過冬!


料理內容

♥ 田園野蔬柑橘沙拉
♥ 爐烤夏威夷火山豆迷迭香料羊排
♥ 經典法式甜品紅酒燴梨

♥ 花草茶

 

小叮嚀:
1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
2:基於環保考量,請各位學員自備容器及提袋盛裝作品。教室提供外帶餐盒,學員亦可選擇性購買。

課程等級    ★★★☆☆ (中階)

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