BOSS老師

課程名稱:歐陸料理-嫩煎托斯卡尼雞腿捲

開課日期:
2021/07/27(二)

上午10:00~13:30

 

課程金額:2000  (已含食材費)

師資介紹   

BOSS老師從高雄餐旅大學畢業後,先後於多家餐廳、
飯店服務,資歷完整。不論是歐陸、義法料理、烘焙甜點等皆有著墨。
BOSS做菜,只想把最好的呈現給大家。

課程介紹  

歐式料理其實是可以很平易近人,在你我的日常飲食中,
時常也會融入一點西式的元素,這次BOSS老師把歐式菜餚從前菜到甜點,
富有創意的搭配迸出美妙新滋味!

課程內容

️爐烤蘑菇乳酪鑲紫茄
️慢煮牛肉清湯
️嫩煎托斯卡尼雞腿捲

「每位同學都有一份完整的餐點可享用或帶回」
圖片僅供參考,實際依老師授課為主

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量,請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換食材之權利。

課程等級     (初階)

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