玉女老師

課程名稱:仙草系列

開課日期:
2021/04/28(三)

2021/05/29(六)

上午10:00-14:00

 

課程金額:2700  (已含食材費)

課程介紹

玉女老師鑒於現在市面上所販售的產品有過多的添加劑,容易造成身體的負擔
同時為了照護家人吃得開心且健康營養 而悉心研究健康配方

從素人到現在成為烹調領域的教學達人,
擁有豐富的手做經驗及開店經歷
融會貫通成為其教學特色和風格,其中燒仙草、豆花課及粉粿系列,叫好叫座!

喜愛仙草的朋友們千萬別錯過香濃仙草的煮製方法還有湯漿的炒製方式

曾經開過實體店面的玉女老師,將公開自己營業版的配方
製作過程裡面潛藏的眉眉角角,老師都會詳詳細細告訴您!
不僅自家吃超安心,也可以接單、開店做生意喔!

 

料理內容

1.營業版燒仙草(示範/教您如何控制成本)必學 ‼
2.芋圓(實作)
3.地瓜圓(實作)
4.紅豆圓(示範)
5.蜜芋頭(示範)
6.蜜蓮子(示範)
7.嫩仙草(冷熱皆宜) (示範)
8.仙草凍(示範)
9.加碼家用版燒仙草(示範/教您如何煮出香濃養生的滋味)

 

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量,請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換食材之權利。

課程等級    ★☆☆☆☆ (初階)

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