洪毅豪老師

課程名稱:潮州滷水特製滷味

開課日期:
2021/04/11(日) 上午09:30~12:30
2021/05/19(三) 上午09:30~12:30

 

課程費用:1800元(含材料費)

課程介紹

洪毅豪老師第二波營業版美味又來囉!不用付高額加盟金,創業版銷魂的滷味 涮嘴到一口接一口停不下來!
秘制滷水-多款藥材及辛香料調味料,帶您掌握制作滷水。核心技術,並延伸應用,現場品嚐經典熱賣滷味。
-潮州滷水製作
-滷製鴨脖子
-滷製鴨舌頭
-滷製鴨心
-滷製鴨胗
-滷水豆腐
-滷水鴨翅

#蒜味雞腿-特製濃郁香蒜醃料,烤製香酥金黃雞腿。

課程內容

❤️秘制滷水
❤️蒜味雞腿

 

註1:料理內容圖片僅供參考。菜單中標註「實作」將依照現場狀況而定。主辦單位保有變更菜單及上課內容等權利。
註2:基於環保考量,請各位學員盡量自備容器盛裝作品。
註3:本教室保留更換食材之權利。

課程等級    ★☆☆☆☆ (初階)

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